Its been a while since my last post (cliche) but its okay. I dun mind that. Below are my recipe for Sambal Hijau (Green Chili Paste)
Bahan2:
2 biji cili hijau
1 biji cili merah
2 biji bawang besar
3 ulas bawang putih
1 sudu kecil udang kering
1 batang serai
1 genggam cili api
Mula-mula masukkan bawang besar, bawang putih, udang kering dan serai. Kisar sampai halus. Kemudian masukkan cili hijau, cili merah dan cili api dan sedikit air dalam kisaran pertama tadi, kisar kasar jak.
Lepas tu, goreng. Senang jak nak buat ni. Orang malas jak yang tak dapat buat ni. Huhu
No comments:
Post a Comment