28.06.2013

We are having a busy day again today. 
I came across this saying " What did you do? You having your breakfast here. (In my heart: Is it prohibited?)" 

Moral of the story. If you are the main boss here, so you can say anything you like, is it? Ok, I would not speak to you again. Because you are the Duke from London I guess. 

Lirik Lagu: Indah Cintaku - Nicky & Vanesa

Ku ingin kau tahu, ku ingin kau selalu
Dekat denganmu setiap hariku
Sudahkah kau yakin untuk mencintaiku
Ku ingin hanya satu tuk selamanya
Ku tak melihat dari sisi sempurnamu
Tak peduli kelemahanmu
Yang ada aku jatuh cinta karena hatimu

Cintaku tak pernah memandang siapa kamu
Tak pernah menginginkan kamu lebih
Dari apa adanya dirimu selalu

Cintaku terasa sempurna karena hatimu
Selalu menerima kekuranganku
Sungguh indah cintaku

Sudahkah kau yakin untuk mencintaiku
Ku ingin hanya satu tuk selamanya

Ku tak (ku tak) melihat dari sisi sempurnamu
Tak peduli kelemahanmu
Yang ada aku jatuh cinta karena hatimu

Cintaku tak pernah memandang siapa kamu
Tak pernah menginginkan kamu lebih
Dari apa adanya dirimu selalu

Cintaku terasa sempurna karena hatimu
Selalu menerima kekuranganku
Sungguh indah cintaku, cintaku

Cintaku tak pernah memandang siapa kamu
Tak pernah menginginkan kamu lebih
Dari apa adanya dirimu selalu

Cintaku terasa sempurna karena hatimu
Selalu menerima kekuranganku
Sungguh indah cintaku
Sungguh indah cintaku, indah cintaku

Parrotfishes

Dear boss, Parrotfishes are a group of approximately ninety species of fishes traditionally regarded as a family, but now often considered a subfamily of the wrasses. Thank you.

Aku bukan Untukmu - Rossa

Dahulu kau mencintaiku
Dahulu kau menginginkanku
Meskipun tak pernah ada jawabku
Tak berniat kau tinggalkan aku
Sekarang kau pergi menjauh
Sekarang kau tinggalkan aku
Disaat ku mulai mengharapkanmu
Dan kumohon maafkan aku
Aku menyesal tlah membuatmu menangis
Dan biarkan memilih yang lain
Tapi jangan pernah kau dustai takdirmu
Pasti itu terbaik untukmu
Janganlah lagi kau mengingatku kembali
Aku bukanlah untukmu
Meski ku memohon dan meminta hatimu
Jangan pernah tinggalkan dirinya
Untuk diriku
Sekarang kau pergi menjauh
Sekarang kau tinggalkan aku
Disaat ku mulai mengharapkanmu
Dan kumohon maafkan aku
Aku menyesal tlah membuatmu menangis
Dan biarkan memilih yang lain
Tapi jangan pernah kau dustai takdirmu
Pasti itu terbaik untukmu
Janganlah lagi kau mengingatku kembali
Aku bukanlah untukmu
Meski ku memohon dan meminta hatimu
Jangan pernah tinggalkan dirinya
Meski ku memohon dan meminta hatimu
Jangan pernah tinggalkan dirinya
Untuk diriku

Its Rendang Pedas Kerang Menu

RENDANG PEDAS KERANG ~ Intai-intai Dapur

Kita semak resepi....
Bahan A
2 kilo kerang direbus dan di buang kulit nya.

Bahan B
2 sudu besar (penuh/Bun-bun) Minyak SAPI GEEBLEND

Bahan C (Semua di bawah dimesin halus)
25 biji cili kering
1 biji bawang besar
3 ulas bawang putih
3 batang serai
1 helai daun kunyit
lengkuas

Bahan D
1 sudu teh serbuk kunyit
Santan dari 1 biji kelapa
1 sudu besar kerisik
garam

Daun Limau purut dihiris halus

CARA MEMASAK
1. Masukkan bahan B, C dan D ke dalam kuali dan masak sehingga hampir kering dan naik sedikit minyak
2. Baru di masukkan Bahan A (Kerang rebus). Gaul dan masak lagi <> 10 minit dan angkat.
3. Tabur dengan hirisan daun limau purut.
4. Siap untuk di hidangkan.

My Ayam Rendang Recipe

Bahan-bahan ( 8 -10 org )

• 1 ekor ayam/potong/cuci brsih/toskn
• 1 1/2 cawan cili kering kisar
• *3 inci halia
• *6 batang serai
• *1 inci lengkuas
• *1 inci kunyit hidup
• bhn brtanda ni dkisar halus
• 20 biji bawang merah
• 10 ulas bawang putih
• 1 labu bawang besar
• 3 jenis bawang ni dhiris nipis
• 1 liter santan – sederhana pekat
• 1 @ 2 batang kulit kayu manis
• 6 biji buah pelaga
• 1/2 cawan kerisik
• daun limau purut/daun kunyit
• gula melaka/gula merah
• garam cukup rasa
• 2 keping asam gelugor

Cara-cara masak Rendang Ayam

1. Masukkn ayam brsama cili kisar, bahan2 yang dkisar halus, 3 jenis bawang, kulit kayu manis & buah pelaga ke dalam kuali…gaul mesra (guna api sederhana)
2. Bila ayam sedikit kecut/layu ckit, baru masukkn santan…kacau slalu
3. Agak2 kuah 1/2 kering, masukkn pula kerisik, asam gelugor & gula melaka, klau suka daun limau purut yg di carik sikit…
4. Bila rendang hampir kering, masukkn garam @ kalau suka bleh masukkn juga daun kunyit yg d hiris halus
5. Saya suka rendang yg tak terlalu kering… lembab2 ckit… terpulang pada selera masing2… *1 lgi rendang ni tak perlu blend bawang sebab saya suka tekstur kuahnye yg kasar2 gitu… ada rasa trsendiri…
6. Selamat mncuba…

Pavlova Recipe

This recipe looks tasty. Lets go and try to make one.

Ingredients

• 
  4 large egg whites (1/2 cup) at room temperature $
• Pinch of salt
• 3/4 cup plus 2 tablespoons sugar, divided $
• 1 teaspoon distilled white vinegar or cider vinegar
• 1 teaspoon vanilla extract or vanilla flavoring (certified kosher for Passover; see Notes)
• 1 cup whipping cream
• 3 cups sliced strawberries
• 1 cup sliced peeled kiwi fruit (8 oz.)

Preparation

1. 1. Preheat oven to 250°. Trace an 8-in. circle on a piece of parchment paper with a pencil. Place it pencil side down on a baking sheet.
2. 2. Put egg whites and salt in a large, very clean bowl. Beat with a handheld or stand mixer on high speed (preferably with whisk attachment) until foamy. Gradually add 1 cup sugar, a few tablespoons at a time, beating well after each addition, until stiff, shiny peaks form (4 to 5 minutes). Beat in vinegar and vanilla just until blended.
3. 3. Mound meringue onto traced circle on baking sheet, spreading to fill and mounding edges slightly higher than center.
4. 4. Bake until meringue is firm and pale golden brown, about 1 1/2 hours. Crack oven door and let pavlova cool completely, about 2 hours more. Carefully remove from baking sheet and transfer to a platter (it's normal for crust to crack a little).
5. 5. In a bowl, with a mixer on high speed, beat whipping cream just until soft peaks form. Turn mixer to low and beat in remaining 2 tablespoons sugar.
6. 6. Just before serving, top pavlova with whipped cream, strawberries, and sliced kiwi fruit. Cut into 8 wedges.
7. 
   

This is the first golf tournament that my boss attended this year.